近日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《靈芝栽培及采收技術(shù)規(guī)程》（GB/T46109-2025）（以下簡(jiǎn)稱“《規(guī)程》”）正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（TC557）歸口，國(guó)家林草局主管，將于2025年12月1日起正式實(shí)施。

作為我國(guó)首部系統(tǒng)規(guī)范靈芝栽培與采收全流程的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，《規(guī)程》的出臺(tái)標(biāo)志著靈芝產(chǎn)業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)種植”向“科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)”轉(zhuǎn)型邁出關(guān)鍵一步，將為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

靈芝，作為中國(guó)傳統(tǒng)“九大仙草”之一，既是食藥同源的典型代表，也是大健康產(chǎn)業(yè)的核心原料作物。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)靈芝藥用價(jià)值（如增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)代謝等）的認(rèn)知深化，我國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大——據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，2024年全國(guó)靈芝種植面積已超80萬(wàn)畝，年產(chǎn)值突破200億元，覆蓋種植、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)超300萬(wàn)人就業(yè)。然而，長(zhǎng)期以來(lái)，靈芝產(chǎn)業(yè)面臨“標(biāo)準(zhǔn)滯后”難題：不同產(chǎn)區(qū)因氣候、土壤差異，栽培技術(shù)參差不齊；采收時(shí)間、加工工藝缺乏統(tǒng)一規(guī)范，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊；市場(chǎng)流通中甚至出現(xiàn)以次充好、虛假宣傳等現(xiàn)象，嚴(yán)重制約產(chǎn)業(yè)品牌化與國(guó)際化進(jìn)程。

《規(guī)程》的制定，正是為了回應(yīng)產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。作為首部國(guó)家級(jí)靈芝栽培與采收標(biāo)準(zhǔn)，《規(guī)程》聚焦“從田間到初加工”的全鏈條關(guān)鍵環(huán)節(jié)，系統(tǒng)規(guī)范了靈芝生產(chǎn)的技術(shù)要求，將有效解決“種什么、怎么種、何時(shí)收、如何加工”等核心問(wèn)題，為產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展提供“硬約束”。

《規(guī)程》的實(shí)施將有效提升靈芝產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力我國(guó)從“靈芝種植大國(guó)”向“靈芝產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)”跨越?！鹅`芝栽培及采收技術(shù)規(guī)程》的發(fā)布，是中國(guó)靈芝產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、科學(xué)化、品牌化進(jìn)軍的新起點(diǎn)。